Menu Saveurs d’antan pour la Semaine du Goût
À l’occasion de la Semaine du Goût, les résidences seniors Espace et Vie proposent un repas à thème ouvert à tous le lundi 12 octobre 2026 à 12h. Une invitation à redécouvrir les saveurs d’autrefois autour d’un menu convivial préparé par les chefs cuisiniers des résidences.
Repas à thème Saveurs d’antan dans les résidences Espace et Vie pour la Semaine du Goût

Le lundi 12 octobre à 12h, les résidences Espace et Vie invitent résidents, familles, proches et habitants du territoire à partager un repas à thème autour des saveurs d’antan, à l’occasion de la Semaine du Goût.
Pensé comme un moment gourmand et convivial, ce déjeuner mettra à l’honneur des recettes traditionnelles, porteuses de souvenirs et de plaisir partagé.
Dans les résidences Espace et Vie, la restauration occupe une place essentielle dans le quotidien des résidents. Les repas sont des temps forts de la journée, propices aux échanges, aux rencontres et au maintien du lien social.
Pour cette édition spéciale, les chefs cuisiniers des résidences proposeront un menu inspiré des plats d’autrefois :
- Tourte lyonnaise au poulet, mesclun de mâche
- Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf et légumes anciens rôtis
- Plateau de fromages et endives aux noix
- Pain perdu parfumé à la vanille et au rhum
Ce repas est proposé au tarif de 22 €, uniquement sur réservation auprès des résidences participantes.
Au-delà de la dégustation, ce rendez-vous sera l’occasion de partager un moment chaleureux, de découvrir la vie en résidence services seniors et d’échanger avec les équipes Espace et Vie.